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福鼎白茶的喝法一共可以分成五種,每種都能喝出不一樣的滋味!
01 杯泡法。這種泡法非常簡單,用杯泡法,取3-5g白茶以及90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握。
02 蓋碗法。適合二人對飲。取3g白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤聞香,像功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣就能品到福鼎白茶的清新口感。
03 壺泡法。適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲,特點:毫香醇厚。
04 大壺法。適合群體共飲和長時間飲用。取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水。白茶具有耐泡、長時間擱置口感依然淡雅醇香的特點,因此可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
05 煮飲法。適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎、退燒、水土不服??诟写己衿嫣兀嘤邢奶毂?zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。